Mittwoch, 2. April 2025
Tagesmenü
Fleisch
Spaghetti mit Rindfleisch-Chorizosauce
Parmesan
19.50
Vegetarisch
Rotwein-Rosmarinsauce
Schupfnudeln / Rotkraut
18.50
Wochenhit
Rindsgeschnetzeltes mit Bärlauch
Morcheln / Karotten
Hausgemachte Spätzli
31.50
Hauptgänge
Blattspinat / Salzkartoffeln
31.50
Schweins Cordon Bleu
vom Aaretaler Duroc Schwein
Greyerzer 18 Mte. AOP
Gümliger Buureschinken
Marktgemüse
Bärner Frites
31.50
Chinesische Bao Buns
Bundzwiebeln / Pilze
Koriander
Buntes Wokgemüse
27.50
Cheese Burger
Bio Rindfleisch Patty
Bio Raclettekäse von Goms
Chef’s Sauce / grüner Salat
Gurkenrelish
hausgemachter Bun
Bärner Frites
27.50
Suppe & Salat
Tagessuppe als Vorspeise
Haferflockensuppe
7.50
Bunter Marktsalat
mit gerösteten Kernen und Sprossen
9.50
Chefsalat
Pouletbrust Streifen
Ei / Kirschtomaten Sprossen
23.50
Gärtnersalat
Knoblauchbaguette Fetakäse / Oliven Kirschtomaten
18.50
Förstersalat
gebratener Speck
Mais / Peperoni Zwiebeln
Champignons
20.50
Süsses
Panna Cotta
mit Himbeersauce
7.50
Kaffee & mehr
Mattenhof Kaffee
Kaffee oder Espresso
mit einer süssen Überraschung
7.50
Etwas spezielles
Hausgemachter Bio Eistee
Früchtetee ▪ Ingwer ▪ Limette ▪ Minze ▪ Zucker
3 dl 5.00
Unser Weinangebot
Primitivo Selecione
Baroncelli Vini / Puglia
Traubensorte:
Primitivo
1 dl 6.50